からあげグランプリ金賞受賞の大阪唐揚げ|最鳥(さいちょう)

最鳥の4つのこだわり

  1. 博多産上久醤油を使用した門外不出の秘伝の醤油ダレ

    濃口醤油に、たまり醤油、博多産の上久醤油をブレンド。
    さらに生姜、にんにく等多数の素材をブレンドした門外不出の秘伝の醤油ダレ。試作に試作を重ねて、醤油の香りと旨みに徹底的にこだわりました。
  2. からあげグランプリ金賞受賞こだわりの店内手仕込み醤油唐揚げ

    一枚一枚丁寧に余分な脂を取り除き、職人の手仕込みで下処理を行う事で、柔らかい食感と味の浸透を良くしています。
    また新鮮な素材を独自の流通方式で仕入れているので、美味しい唐揚げをお値打ちでご提供しております。 
  3. 揚げる直前にまぶし薄衣で仕上げます。
    薄くコーティングすることで、油切れもよく、揚げたてはもちろん、冷めてもサクサク食感で美味しく召し上がれます。
  4. ボリューム満点ひとつひとつの唐揚げのサイズがとにかくデカイ!

    口に運ぶと、衣がサクサク、肉汁がジュワっとあふれ、食感・素材の味を共にお楽しみいただけます。

お品書き

  • 溢れる肉汁がたまらない醤油からあげ(もも)

    日本唐揚協会主催「第11回からあげグランプリ®中日本しょうゆダレ部門」で堂々の金賞受賞!!
    門外不出の秘伝だれに付け込んだお肉はぷりぷりジューシー。
    外はパリパリ、噛めばうまみがあふれる、こだわりの逸品です。

    1個 99円(税別)

  • 柔らかくなるよう手間をかけて手仕込みした旨塩からあげ(ムネ)

    当店2番人気!
    唐揚げの本場中津で勉強した塩麹だれに一晩じっくり漬け込んだ柔らかジューシーなあっさり塩味の唐揚げです。

    1個 99円(税別)

  • 自家製の旨甘ダレとタルタルたっぷりチキン南蛮

    大きな唐揚げに濃厚な特製甘ダレ。上からたまごたっぷりのタルタルソースをかけた特大ボリュームの唐揚げです!最鳥自信作のチキン南蛮、ぜひ一度ご賞味ください。

    4個 499円(税別)

  • 柔らかくなるよう手間をかけて手仕込みしたピリ辛からあげ

    ヤンニョムとコチュジャンを自家製ブレンドした韓国風旨辛ダレをたっぷり絡めた唐揚げは、一口食べると箸が止まらない!

    1個 99円(税別)

  • 3種類の葱を使ったさっぱり濃厚塩ダレ。葱塩からあげ

    白葱、青葱、玉葱の3種類の葱を使った自家製の塩だれは具材感たっぷりでシャキシャキがたまらない!さっぱり味だから何個でも食べられます。

    1個 119円(税別)

その他メニュー

  • からあげ弁当
  • ファミリーパック
  • 手羽からあげ
店舗写真

〒541-0056
大阪府大阪市中央区久太郎町3丁目4-16
【営業時間】11:00~20:00 日・祝日定休日

店舗写真

541-0054
大阪府大阪市中央区南本町2丁目4-3 丸全ビル 1階
【営業時間】11:00~14:30 土日・祝日定休日

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